今天（9月19日）下午，知名云南菜品牌“”微博发布讣告称，云海肴联合创始人赵晗突发心梗海纳策略，不幸于2025年9月18日14时43分在昆明同仁医院医治无效不幸逝世，年仅40岁。
据媒体报道，记者从知情人士处获悉，据其家属发布的讣告显示，赵晗先生的遗体告别仪式已定于2025年9月20日11时在昆明市殡仪馆（跑马山）“慎远厅”举行。
公开资料显示，云海肴联合创始人赵晗，1985年7月出生，云南昆明人，中国人民大学国学院首届毕业生，曾任云南云海肴餐饮管理有限公司董事长。
公开资料显示，赵晗2009年与堂哥吕志韬、好友朱海琴等共同创立云海肴，将云南菜带出云南，发展为全国知名的餐饮品牌。他致力于传承云南美食文化，推动云南食材产业发展，曾获“兴滇人才奖”等荣誉。2024年底全面退出云海肴餐饮管理有限公司。
云海肴，是云南云海肴餐饮管理有限公司旗下中式正餐连锁品牌，以云南新鲜食材和多元饮食文化为核心海纳策略，菜品兼具健康、时尚、美味、价格适中等特点。
2009年，曾有媒体报道赵晗创业的故事，赵晗和3个志同道合的80后伙伴，把家人给攒的首付、结婚的钱凑一起，在北京后海创办了第一家云海肴餐厅。彼时，赵晗还是中国人民大学的在校研究生。他们每天都在餐厅里写写算算，商讨运营战略，比如折扣、优惠券、短信转发等，有时还客串一把服务员。2010年调整策略，在中关村开出第二家店，品牌逐渐打开市场。2014年，企业注册地迁回昆明。2017年11月，在昆明南强街开办云南首家云海肴餐厅。2019年，开拓海外市场，在新加坡开设分店。
赵晗和团队先后创立云南菜连锁品牌“云海肴”、“刀小蛮”，公司迅速发展，成为滇菜连锁品牌领跑者。
2025年2月，有消息显示，云海肴董事会发生调整，赵晗不再担任董事长及其他职务，朱海琴出任董事长兼CEO，全面负责公司决策和管理。同年7月，因2024年致字节跳动新加坡员工食物中毒，云海肴被新加坡国家法院判最高罚款7000新元（约合人民币3.9万元）。
2015年海纳策略，云海肴获评滇菜 “进京入沪下南洋” 首席示范企业、最具活力成长型企业。2017年上榜央视“最受消费者欢迎十大餐厅”。2018年获中国食品行业卓越品牌奖、最佳品牌影响力奖。2019年获CCFA连锁品牌创新奖。2024年入选《胡润中国餐饮品牌 TOP100》。
赵晗 右
资料显示，是冠状动脉急性、持续性缺血缺氧引起的心肌坏死，是一种常见的心脑血管疾病。临床数据显示，中国心血管疾病患病率处于持续上升阶段，每年发生急性心梗的患者约100万人，45岁以下心梗发病率逐年上升。
在急性心肌梗死发作的前几天，很多患者是有一些前驱症状的。如果在这一阶段得到及时治疗，可能及时化解一场由心肌梗死引发的灾难。比如，有些患者既往无心绞痛病史，却突然发生持续10-20分钟以上的胸闷、胸痛；有些既往有心绞痛病史的患者，可能症状较前明显加重、持续时间较前延长，还可能同时伴有烦躁不安、出汗、恐惧或濒死感；有些患者劳累或激动时，便出现身体疼痛，经休息后疼痛消失。疼痛不一定发生在心脏相关部位，也可能出现肩膀痛、后背痛、胃痛，甚至牙疼。
以上症状发作时，往往预示着急性心肌梗死即将发生。患者一定要高度重视，及时到心内科就诊，并听从心内科医生的进一步检查及治疗建议。
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视频摄制：周春晟 唐梦葭
编辑：龚紫珺
编审：何迪
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